NA ANTENIE: ROAD TO NOWHERE/TALKING HEADS
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Sezon szparagowy w pełni. Niestety brakuje chętnych do zbierania tych warzyw

Publikacja: 05.05.2022 g.15:26  Aktualizacja: 05.05.2022 g.17:36 Jacek Butlewski
Poznań
Jak mówi Marian Jakobsza z Polskiego Związku Producentów Szparaga - liczono, jak w poprzednich latach, na Ukraińców. Ci jednak musieli wrócić do swojej ojczyzny, żeby bronić ją przed rosyjską agresją.
szparagi szaparag Marian Jakobsza - Wojtek Wardejn - Radio Poznań
Fot. Wojtek Wardejn (Radio Poznań)

Kiedy szparagów na plantacjach było mało - radziliśmy sobie. Natomiast zaczynają się w tej chwili problemy, ponieważ brakuje ludzi do zbioru. Panie, które przyjechały, są niestety przeważnie z dziećmi. Nie za bardzo możemy więc liczyć na ich wsparcie przy zbieraniu szparagów. Ciągle brakuje ludzi do zbioru

 - mówi Marian Jakobsza.

W ocenie eksperta, część plantacji będzie musiała zostać zlikwidowana. Jak dodaje, jakość szparagów jest dobra - zima bowiem była krótka. Przeszkodą jedynie był wiatr i zimne noce, które nieco opóźniły zbiory.

Na rynku zaczynają dominować szparagi zielone, przy których jest mniej pracy.

Wielkopolska jest krajowym potentatem jeśli chodzi o produkcję szparagów. 51 proc. z nich rośnie właśnie w naszym regionie. Co piąty polski szparag zbierany jest w gminie Przemęt i pobliżu Wolsztyna.

https://www.radiopoznan.fm/n/aqY9Hd
KOMENTARZE 0