W Wysokiem w gm. Kramsk po raz 13. spotkały się panie z okolicznych Kół Gospodyń, by pochwalić się talentem kulinarnym i poszukać inspiracji do kuchennych rewolucji.
Tradycyjnie - zapraszamy 5 ekip, ale gości na "Święcie Pieczonego Ziemniaka" mamy trzy razy więcej, niż dwa lata temu
- mówi Aneta Plecka - sołtys sołectwa Podgór - organizatorka festynu.
Motywacją do pierwszego święta było ognisko, jak zostałam sołtysem. Później tak się stało, że tych ziemniaków w naszej okolicy coraz to mniej jest sadzonych na polach - jeszcze trochę i zabraknie, będziemy tylko kupować
- uważa Aneta Plecka.
- Ziemniak to potrawa, która przyjęła się w każdym domu - można nim "ogarnąć" w kuchni cały rok - przekonuje Monika Jaworska z KGW w Wielanach.
Myślę, że prawie codziennie jest na stole - jako dodatek, składnik innych dań i jako danie główne - np. w kluskach ziemniaczanych
- mówi Monika Jaworska.
Listę przepisów uzupełnia Jolanta Kupsik z KGW w Pąchowie - ziemiaki z warzywami z boczkiem, kapustą - naprawdę można kombinować - ser żółty, zapiekanki.
Ponieważ byliśmy na festynie - potwierdzamy - na co dzień zdecydowanie nie doceniamy walorów ziemniaka.