NA ANTENIE: DZIEŃ DOBRY WIELKOPOLSKO
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Kawa czy herbata? I jaka?

Publikacja: 30.11.2012 g.12:20  Aktualizacja: 01.12.2012 g.03:15
Poznań
Gdy nie mamy nic w kuchni, zawsze pozostaje herbata. Gdy nie mamy czym przyjąć gościa, możemy mu podać kawę. Co pijemy chętniej i częściej - kawę czy herbatę? - i jak pijemy?
Kawa w filiżance - Daniel Bauer - CC Flickr
/ Fot. Daniel Bauer (CC Flickr)
Spis treści:

    Picie kawy lub herbaty stało się częścią naszej kultury. Niektórzy potrafią wypić 10-12 szklanek herbaty w ciągu dnia. A ile kawy można wypić? Według naukowców nawet 7 filiżanek. Daje to 5% dopuszczalnej dziennej dawki kofeiny. Kawa zawiera przeciwutleniacze, które przedłużają młodość. Jaką pić kawę? Zapytaliśmy o to Ewę Jankowską z poznańskiej palarni kawy Astra. Czy "rozpuszczalna" to też kawa?

    Czy parzymy kawę prawidłowo? Czy kawa "po turecku" jest bezpieczna dla zdrowia? Czy kawę należy parzyć w ekspresie czy wystarczy zwykły czajnik, wrzątek i szklanka? Dlaczego niektórych obcokrajowców zdumiewa "polskie" picie kawy w szklance?

    Herbata z cytryną? Już niekoniecznie. Ostatnie badania mówią, że cytryna sprawia, że nasz organizm wchłania więcej glinu zawartego w herbacie. A glin może przyczyniać się do rozwoju Choroby Alzheimera. Mleko w herbacie - to też niezbyt dobry pomysł. Mleko wiąże w herbacie zbawienne dla naszego organizmu substancje. A co z mlekiem w kawie? Dr Ewa Flaczyk z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu nie ma nic przeciwko takiemu łączeniu płynów.

    Jedna z firm sprzedających herbatę w Poznaniu zamówiła badania preferencji herbacianych poznaniaków. - Okazuje się, że bardzo lubimy herbatę - mówi Joanna Hermanowska, która prowadzi w Poznaniu punkt sprzedaży herbaty z bąbelkami. Ale jaka herbata jest najzdrowsza? Czarna, biała, a może - obecnie bardzo modna - zielona?

    Co pijemy chętniej i częściej - kawę czy herbatę? - i jak pijemy? Dlaczego kawa albo dlaczego herbata? Kawa czy herbata? Słodka czy gorzka? Ze śmietanką czy bez?

    https://www.radiopoznan.fm/n/
    KOMENTARZE 3
    Danuta 22.10.2017 godz. 14:32
    Jak dla mnie tylko kawa parzona, nie rozumiem jak ludzie mogą pić kawę rozpuszczalną, to raczej jest wyrób kawo podobny.
    Zamawiam od dłuższego czasu kawę ze strony internetowej Kawa Fogo.
    Asceta 30.11.2012 godz. 12:48
    Pewien poznański zespół śpiewał kiedyś "Pijesz herbatę bo jesteś słaby". Kawa i herbata to taka sama używka jak tytoń czy marihuana. Zmienia świadomość, ożywia mózg, poprawia nastrój. Jest to więc środek psychoaktywny. Groźny, bo z pewnością - przy nadużyciu - powoduje kłopoty zdrowotne. Kto nie może przeżyć dnia bez kawy lub herbaty jest uzależniony. Powinien udać się do Monaru.
    Tomasz 30.11.2012 godz. 12:34
    Mnie jest zdecydowanie ciężko funkcjonować be obu napojów. Rano świetnie gasi pragnienie herbata owocowa zaparzona wieczór wcześniej. Zdecydowanie odracam picie kawy rano naczczo co powoduje zgagę u niektórych. No i prosze nie zapominać, ile jest rodzajów herbaty, nie ograniczajmy się do zwykłej czarnej, proszę pamiętać o innych leczniczych (zielona), pobudzających jak kawa (mate) lub oczyszczające (czerwona).
    Pozdrawiam

    SERWIS INFORMACYJNY


    GODZINY: 22:00 06:00 07:00 08:00 09:00

    MATERIAŁY SPONSOROWANE