NA ANTENIE: ISC W STRONE SLONCA/2+1
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Aromatyczne serce Polski bije na MTP. Trwają Targi Smaki Regionów

Publikacja: 27.09.2026 g.09:42  Aktualizacja: 27.09.2026 g.18:00 Franciszek Walerych
Poznań
Zapach świeżego chleba, tradycyjnych wędlin, rzemieślniczych serów i naturalnych miodów wypełnił hale Międzynarodowych Targów Poznańskich. W Poznaniu trwają Targi Smaki Regionów, czyli jedno z najważniejszych wydarzeń kulinarnych w kraju, gromadzące producentów z niemal wszystkich województw. Na miejscu obecne jest plenerowe studio Radia Poznań.
targi smaki regionów - Zofia Syrocka
Fot. Zofia Syrocka

Spis treści:

    Targi co roku przyciągają tysiące mieszkańców Wielkopolski i gości z całej Polski, którzy szukają autentycznego jedzenia tworzonego według tradycyjnych receptur. Na stoiskach znaleźć można m.in. wyroby mięsne, sery, miody, przetwory z owoców i warzyw, ryby, pieczywo oraz lokalne wina i nalewki.

    Gospodarze regionu w studiu Radia Poznań

    Podczas wydań na żywo w naszym plenerowym studiu gościliśmy przedstawicieli Samorządu Województwa Wielkopolskiego.

    O godzinie 10:10 na naszej antenie pojawił się Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski. Rozmowa dotyczyła m.in. wyzwań, z jakimi mierzą się dziś mali wytwórcy tradycyjnej żywności, wyśrubowanych wymogów sanitarnych oraz wsparcia ze strony samorządu.

    O godzinie 10:40 naszym gościem był Marszałek Województwa Wielkopolskiego Marek Woźniak, z którym rozmawialiśmy o kulinariach jako wizytówce regionu, promocji Wielkopolski w kraju i za granicą oraz o rywalizacji między województwami na targowych stoiskach.

    Producenci, wystawcy i scena kulinarna

    W naszych relacjach antenowych zaglądaliśmy bezpośrednio na targowe aleje oraz na scenę kulinarną.

    Przeszliśmy m.in. wśród stoisk regionalnych producentów serów, wędlin oraz przetworów, sprawdzając, z jakimi specjałami przyjechali w tym roku do Poznania i o co najczęściej pytają zwiedzający.

    Rozmawialiśmy także z wielkopolskimi restauratorami, oraz przedstawicielami branży z innych województw. Przy okazji dowiedzieliśmy się np. na czym polega przywrócenie godności paprykarzowi szczecińskiemu...

    Dla wszystkich, którzy planują odwiedzić Międzynarodowe Targi Poznańskie, mamy dobrą wiadomość: Targi Smaki Regionów trwają również dzisiaj (w niedzielę).

    Na zwiedzających czekają setki stoisk, degustacje oraz pokazy kulinarne. Warto przyjść głodnym.

    https://www.radiopoznan.fm/n/4gE1xd
    KOMENTARZE 0