Amon opowiada o tym, jak ziarno kakaowca stało się elementem polityki, nauki, medycyny, popkultury i wielkiego przemysłu. Pojawiają się tu wątki wojen, kryzysów, fabryk przestawianych na produkcję militarną oraz zaskakujące statystyki i badania.
Autorka pokazuje, że czekolada była obecna zarówno w codziennych przyjemnościach, jak i w gabinetach władzy. W tle przewijają się znane postacie historyczne, monarchowie, artyści i politycy, których łączyła osobista słabość do słodkiego smaku. Każdy rozdział dotyka innego aspektu „czekoladowego świata”. To opowieść gęsta od faktów, anegdot i detali pokazująca nasze przyzwyczajenia i gusty.
„Czekolada” z Wydawnictwa MUZA to propozycja dla tych, którzy lubią literaturę opartą na ciekawości świata i dobrze przedstawionych detalach.