NA ANTENIE: W sportowym rytmie
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Rzemieślnicze lody dla ochłody na Festiwalu Dobrego Smaku

Publikacja: 13.08.2023 g.15:31  Aktualizacja: 13.08.2023 g.20:25 Adam Michalkiewicz
Poznań
Zimna serwatka mleka koziego lub lody bez chemii. Na Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu można znaleźć produkty dla ochłody. Na Placu Kolegiackim ustawiono drewniane domki, w których można spróbować potraw i napojów z różnych części Polski lub Europy.
lody koronowskie Festiwal Dobrego Smaku - Adam Michalkiewicz  - Radio Poznań
Fot. Adam Michalkiewicz (Radio Poznań)

Kolejki ustawiały się, by spróbować lody koronowskie z województwa kujawsko-pomorskiego, wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych. "Są produkowane z surowców naturalnych" - mówi Ireneusz Zmudziejewski.

Mleko, jaja, cukier, owoce i kakao. Żadnej chemii czy konserwatorów nie stosujemy do wytwarzania naszych lodów. Najbardziej tradycyjnym smakiem jest wanilia, potem truskawka, porzeczka i czekolada. By się dostać na Listę Produktów Tradycyjnych, musimy prowadzić działalność minimum 25 lat i produkować z surowców naturalnych

- mówi Zmudziejewski.

Na stoisku z serami kozimi można spróbować serwatki z Podkarpacia. 

Oferujemy ją prawie jak lemoniadę

- mówił Wawrzyniec Maziejuk.

Festiwal Dobrego Smaku potrwa do wtorku. Z powodu remontu Starego Rynku impreza odbywa się na sąsiednim Placu  Kolegiackim.

https://www.radiopoznan.fm/n/xE12lq
KOMENTARZE 0