"Pandemia nadal utrudnia przyjazd gości z całego świata" - mówi prezes targów Tomasz Kobierski.
Oczywiście Polagra to są targi o wymiarze międzynarodowym i tutaj cały czas natykamy się na barierę podróży między krajami. Nie można do nas przylecieć z Chin, nie można z Indii, nie można ze Stanów Zjednoczonych. Duże ograniczenia dalej w przyjeździe osób z niektórych krajów Europy. To spowoduje, że będzie to debata o przyszłości przemysłu spożywczego, o produkcji żywności, o produktach spożywczych, ale w dużej mierze ograniczona do warunków rynku polskiego
- mówi Tomasz Kobierski.
Polagra to spotkanie branży spożywczej, ale też producentów opakowań i producentów maszyn dla tej branży.
"Te targi przed pandemią przyciągały kupców z całego świata. W tym roku także będą mogli kontaktować się z wystawcami Polagry" - mówi dyrektor imprezy Marcin Gorynia.
Targi odbywają się w tym roku w formule hybrydowej. Zapraszamy wszystkich, którzy mogą, do odwiedzenia targów. Natomiast działa też równolegle platforma internetowa, gdzie goście z całego świata rejestrują się, aby rozmawiać z naszymi wystawcami. Czołową reprezentację będą miały tutaj firmy z Polski i z Europy. Proszę pamiętać, że Polska jest jednym z najważniejszych wytwórców żywności w Europie i na świecie. Będą prezentowały się firmy, które sporo eksportują
- mówi Marcin Gorynia.
Polagra potrwa trzy dni. Wystawie na stoiskach będą towarzyszyć pokazy szefów kuchni, konkurs dla piekarzy i Forum Piekarskie.