NA ANTENIE: Informacje sportowe
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
 

Na kwasie i z różnym dodatkami. Plac Wolności zamieni się dziś w wielką piekarnię

Publikacja: 03.09.2022 g.08:02  Aktualizacja: 03.09.2022 g.16:42 Magdalena Konieczna
Poznań
W wielką piekarnię zamieni się dziś Plac Wolności w Poznaniu. Piekarze z Poznania i okolic będą się chwalić swoimi wypiekami, przede wszystkim chlebem, który - jak sami mówią - upieczony według tradycyjnych receptur długo zachowuje świeżość.
święto chleba - Leon Bielewicz
Fot. Leon Bielewicz

Święto chleba poprzedzi msza w poznańskiej farze. Jej uczestnicy będą się modlić w intencji piekarzy.

Stragany z wypiekami tym razem staną na placu Wolności, bo na Starym Rynku trwa remont płyty. To będzie już XXIV Święto Chleba w Poznaniu.

Choć spożycie chleba spada, piekarze cały czas sięgają po nowości, by mieszkańcy nie rezygnowali z pieczywa. Wypiekają chleb z ziarnami chia, słonecznikiem, rodzynkami czy pestkami dyni.

Dziś podczas festynu będą między innymi konkursy: gwarowy i wiedzy o pieczywie. Do tego sporo muzyki i liczne degustacje. Początek spotkania z piekarzami w południe.

https://www.radiopoznan.fm/n/M8PHOo
KOMENTARZE 0