Na początek redakcja zgłosiła dwanaście własnych propozycji. Są wśród nich na przykład twaróg i maślanka z Wrześni, karp z Miłosławia, czy "kiełbasa pradziada" z Pyzdr. "Chcemy promować lokalną żywność, często produkowaną przez małe firmy" - mówi zastępca redaktora naczelnego Jolanta Śliwczyńska.
Redakcja zachęca, by do 10 grudnia czytelnicy zgłaszali swoje propozycje lokalnych smakołyków. Ich weryfikację przeprowadzi zespół redakcyjny drogą degustacji. Potem powstanie finałowa lista i ruszy głosowanie.