NA ANTENIE: W środku dnia
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
 

Czy pizza zawsze musi być okrągła?

Publikacja: 05.12.2022 g.11:50  Aktualizacja: 05.12.2022 g.11:52
Świat
Świat pizzy jest skomplikowany. Istnieje milion różnych odmian, a pomysł, że można na nią położyć dowolną polewę i nazwać ją pizzą, jest fundamentalny dla jej tożsamości. A jednak, pomimo całej tej różnorodności, zawsze byliśmy dość rygorystyczni co do kształtu naszych kromek: okrągłe. Ale dlaczego? Czy jest coś szczególnego w kołach, co czyni je najlepszym kształtem dla pizzy? Postanowiłem się tego dowiedzieć, testując kilka kwadratowych placków - były równie pyszne jak ich okrągłe odpowiedniki!
SPONSOROWANE - Materiał sponsorowany
Fot. Materiał sponsorowany

Dlaczego pizza jest okrągła?

Zanim porozmawiamy o tym, dlaczego pizza jest okrągła, po prostu zgódźmy się, że istnieją inne kształty, które mogą działać równie dobrze. W rzeczywistości, niektóre pizze są prostokątne takie jak w Pizzatopia Poznań! Zauważysz jednak, że są one nadal krojone w plastry i podawane na talerzach lub tacach. Okrągły kształt nie jest wymogiem samego jedzenia; jest to raczej użyteczna decyzja projektowa podjęta przez ludzi, którzy chcą ułatwić ci życie - a ci ludzie są mądrzy, ponieważ wiedzą, czego chcesz: wydajności.

Jest jednak jeden powód, dla którego ten szczególny kształt ma tak silną pozycję w naszej kulturze: jego skojarzenie z ludzką twarzą. Nasze twarze są okrągłe i takie też muszą być nasze potrawy, które podajemy im ręką (lub ustami). Jemy w ten sposób na długo przed tym, jak ludzie używali przyborów kuchennych, a nawet noży do krojenia jedzenia - więc może to mieć coś bardziej fundamentalnego niż tylko wygoda.

Co jest złego w pizzy, że nie jest okrągła?

Pizza okrągła to najczęściej serwowana forma tego dania. Jest to wygodny kształt, ponieważ ułatwia krojenie i serwowanie, zwłaszcza gdy próbujesz obsłużyć dużą grupę osób. Ponieważ pizzę można pokroić na osiem kawałków (cztery dla każdej osoby), ma sens, że okrągłe pizze byłyby najczęściej spotykanym czynnikiem formującym.

Okrągły kształt ułatwia również jedzenie, ponieważ nie trzeba się martwić, że kawałek zostanie zgnieciony między rękami lub utknie na talerzu. Są to idealne rozmiary dla jednej osoby na raz, a także stanowią świetne resztki - a jeśli zgłodniejesz później w ciągu dnia lub wieczorem, zawsze możesz wrócić po drugie tyle!

Na koniec: Okrągły kształt pozwala na większą elastyczność w wyborze dodatków; pizze w kształcie kwadratu umożliwiają tylko dwie opcje na stronę (lewą lub prawą). W przypadku pizzy okrągłej istnieją trzy możliwe miejsca na stronę: lewy górny róg; prawy górny róg; lub lewy dolny róg (lub odwrotnie, w zależności od kierunku, w którym są zwrócone). Oznacza to, że istnieje cztery razy więcej potencjalnych kombinacji niż w przypadku pizzy w kształcie kwadratu!

Czy krawędzie naprawdę mają znaczenie?

Zastanów się przez chwilę. Co sprawia, że pizza jest w ogóle okrągła? Nie chodzi o to, że skórka jest okrągła, ani o to, że postanowiliśmy jeść pizzę rękami, a nie widelcem. W rzeczywistości większość ludzi zgadza się, że najlepszą częścią kawałka pizzy są jej brzegi - chrupiące, złote kawałki, które stają się miłe i chrupiące podczas pieczenia w piekarniku. Dlaczego więc pizze muszą być okrągłe?

Kawałek pizzy to często najlepsza rzecz w ciągu dnia.

Pizza to ekscytująca potrawa, którą można zjeść. To świetny sposób na świętowanie i coś, czym można się podzielić z przyjaciółmi lub rodziną.

Kawałek pizzy to często najlepsza rzecz w ciągu dnia.

Podsumowanie

Pizza zawsze jest okrągła, ale istnieją inne kształty, które są równie dobre. Nie bój się spróbować czegoś nowego w świecie pizzy!

https://www.radiopoznan.fm/n/GnReRb
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 23:00 06:00 07:00 10:00 12:00

POLECANE W TEJ KATEGORII

@TWITTER