NA ANTENIE: Pół na pół
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Popularny wśród smakoszy festiwal rusza w Poznaniu

Publikacja: 12.08.2021 g.10:08  Aktualizacja: 12.08.2021 g.16:04 Krzysztof Polasik
Poznań
Dobry smak od dziś przez trzy dni będzie gościł w Poznaniu. Rusza piętnasta edycja popularnego wśród smakoszy Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.
festiwal dobrego smaku - Wojtek Wardejn - Radio Poznań
Fot. Wojtek Wardejn (Radio Poznań)

Impreza rozpoczęła się o godzinie 10. Producenci regionalnych specjałów zaprezentują swoje wyroby podczas specjalnego jarmarku. "W tym roku nie zabraknie nowości" – zapowiadał na naszej antenie organizator, Wojciech Lewandowski.

Takim epicentrum festiwalu jest Stary Rynek. Tych wystawców nie jest ani mniej, ani więcej, niż co roku. Także będzie to około setki wystawców na prawie 70 stoiskach, bo niektóre z nich są dzielone. Ale będzie sporo kompletnie nowych wystawców, takich których nasi odwiedzających jeszcze nie widzieli. Też stoiska z destylarniami rzemieślniczymi, z potrawami z całego świata, na przykład z Bułgarii, Węgier i Azerbejdżanu

- mówi Wojciech Lewandowski.

Nowością jest konopne gotowanie w stylu Roberta Makłowicza oraz główna potrawa tegorocznej edycji. Restauratorzy będą mierzyć się w przyrządzaniu dań ze śledzia.

Podczas festiwalu odbywają się też liczne warsztaty kulinarne, degustacje oraz konkursy, także dla kucharzy amatorów. W piątek i sobotę pojawi się festiwalowa scena przy ulicy Woźnej. Pod staromiejskimi fontannami zagrają natomiast zespoły Part of the Kitchen oraz Con Brio. Festiwal potrwa do 15 sierpnia.

https://www.radiopoznan.fm/n/oywsWu
KOMENTARZE 0