Sekretem rogala jest odpowiednio przygotowane ciasto półfrancuskie oraz charakterystyczne nadzienie z białego maku, bakalii, aromatu migdałowego i orzechów. Połączenie tych składników sprawia, że trudno pomylić go z jakimkolwiek innym wypiekiem.
Rogal Świętomarciński posiada unijne Chronione Oznaczenie Geograficzne. Oznacza to, że jego produkcja musi spełniać określone wymagania, a wypiekać go mogą uprawnieni, certyfikowani producenci. Cukiernia Jagódka należy do tego grona, co potwierdza uzyskany certyfikat.
W Jagódce rogale powstają zgodnie z tradycyjną recepturą, z zachowaniem wysokiej jakości składników. To propozycja zarówno dla miłośników poznańskich tradycji, jak i tych, którzy chcą podzielić się lokalnym przysmakiem z rodziną, przyjaciółmi czy współpracownikami.
Rogale Świętomarcińskie można zamawiać przez internet. Cukiernia oferuje wysyłkę na terenie całej Polski, a większe zamówienia z dostawą na terenie Poznania i okolic. To dobra okazja, by przybliżyć smak poznańskiej tradycji osobom mieszkającym w innych częściach kraju.
Cukiernia Jagódka, z siedzibą przy ul. Szkolnej 92 w Suchym Lesie, od lat łączy cukiernicze doświadczenie z dbałością o smak i wyjątkową atmosferę wspólnych chwil.
Warto poznać ją bliżej – szczególnie teraz, gdy zbliża się czas, w którym rogale królują na poznańskich stołach.
Słuchajcie Radia Poznań i MC Radia! 9 i 10 listopada na antenach obu rozgłośni będzie można wziąć udział w konkursach, których sponsorem jest właściciel Cukierni Jagódka. Być może to właśnie do Was trafią słodkie przysmaki, które są częścią poznańskiej tradycji.
Więcej informacji o cukierni, jej ofercie i możliwości składania zamówień można znaleźć na stronie: www.cukiernia-jagodka.pl