"Ta publikacja rzuca zupełnie nowe światło na poznaniaków i poznanianki. Po pierwsze bardzo lubią jeść, po drugie bardzo lubią gotować dla innych".
Magda Ratajczak i Mateusz Spurtacz pracowali nad tą publikacją wiele miesięcy, zbierali materiały, przygotowując teksty i zdjęcia.
A o tym, jak smakuje Poznań, świadczą ludzie zajmujący się kulinariami oraz smakosze, którzy odwiedzają ich miejsca rozsiane na gastronomicznej mapie naszego miasta. I tak autorzy publikacji odwiedzili każdy z 42 fyrtli Poznania, poznając 200 miejsc, w których znaleźli jakość i pasję tworzenia potraw ze smakiem i autentycznością. To na pewno świadczy o różnorodności i bogactwie oferty, z której każdy z nas może skorzystać. Nie ograniczyli się do popularnych i znanych miejsc gastronomicznych. Znaleźli też miejsca poza centrum, te ukryte w wąskich uliczkach czy wielkich osiedlach. Bo one też mają wiele dobrego do zaoferowania. Wielkie podziękowania dla Autorów za ich odkrycia!
„Korzystajcie z naszych propozycji ze sporą dawką ciekawości. Inspirujcie się, zaglądajcie, odkrywajcie, jedzcie, wydawajcie osąd, podawajcie dalej. Dyskutujcie o smakach i gustach. Otwórzcie się na nowe i smaczne doznania.”
Gorąco polecam!