NA ANTENIE: MALGOSKA/MARYLA RODOWICZ
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
 

Dieta na lato – czego nie może w niej zabraknąć?

Publikacja: 14.07.2022 g.18:20  Aktualizacja: 14.07.2022 g.18:24
Kraj
Letni czas wiąże się z wieloma wyzwaniami. Aby przetrwać upały i mieć energię na wakacyjne wyzwania, warto stosować dietę, która zadba o witalność. Podpowiadamy, jak powinno wyglądać idealne menu na lato.
SPONSOROWANE - Materiał sponsorowany
Fot. Materiał sponsorowany

Czy pory roku powinny wpływać na sposób żywienia? 

Wartościowa, dobrze zbilansowana dieta powinna uwzględniać sezonowość. Wiosną sprawdzają się diety oczyszczające i pełne wzmacniających witamin, latem szukamy orzeźwienia i budujemy odporność na chłodniejsze miesiące. Jesienią i zimą potrzebujemy rozgrzania, dlatego jadamy bardziej sycące potrawy, jednocześnie starając się uniknąć przeziębienia. Każda pora roku cechuje się odmienną specyfiką, co przekłada się na zróżnicowane potrzeby organizmu. Takie podejście łączy się ze spożywaniem konkretnych grup warzyw i owoców, na które w danym momencie jest sezon. Dojrzewające w słońcu maliny lub pomidory są o wiele smaczniejsze oraz bardziej zasobne w witaminy i składniki mineralne niż owoce i jarzyny z upraw szklarniowych, które zazwyczaj są uboższe w cenne dla zdrowia składniki.

Jak powinien wyglądać jadłospis na lato?

Dla niektórych osób letnia dieta to głównie fast foody, gazowane napoje i lody, podczas gdy inni w ciepłe dni mogą żyć niemal na samej wodzie i ulubionych owocach. Żadna z tych diet nie jest optymalna dla organizmu, któremu potrzeba witamin i energii. Poznaj wskazówki, dzięki którym stworzysz jadłospis sprawdzający się latem.

Jedz sezonowe warzywa i owoce

Lato to idealny moment, by wzbogacić jadłospis o więcej warzyw i owoców. Tak jak wspominaliśmy, właśnie teraz zawierają one najwięcej prozdrowotnych składników. Szparagi, bób, botwinka, brzoskwinie i jagody to tylko niewielka część darów natury, z których słynie lato. Jadaj kolorowo, sięgając po warzywa i owoce w naturalnie intensywnych barwach związanych z wysoką zawartością antyoksydantów. Eksperymentuj i przyrządzaj je na różne sposoby, pamiętając o tym, że latem szczególnie dobrze sprawdzają się dania proste i orzeźwiające. Jak najwięcej owoców i warzyw chrup na surowo, od czasu do czasu łącząc je ze zdrowymi tłuszczami. 

Dbaj o właściwe nawodnienie

Nawet niewielkie odwodnienie może być niebezpieczne dla zdrowia i życia. W ciepłe dni oraz przy intensywnym wysiłku fizycznym tracimy duże ilości wody, wyzbywając się też soli mineralnych. Stąd tak ważne jest wypijanie odpowiedniej ilości płynów każdego dnia. Nie możesz przekonać się do picia wody? Spróbuj uatrakcyjnić ją przez dodatek świeżej mięty, melisy lub cytrusów. Oprócz wody kranowej, źródlanej i mineralnej śmiało sięgaj także po niesłodzone soki, herbaciane i ziołowe napary oraz warzywa i owoce obfitujące w wodę, takie jak na przykład ogórki, arbuz, rzodkiewki i truskawki.

Spożywaj lekkostrawne posiłki 

Pełnowartościowe, a przy tym łatwe do strawienia, nieobciążające żołądka, zarazem optymalnie sycące i smakowite – właśnie takie powinny być posiłki latem. W ciepłe dni dobrze jest sięgać po lekkie potrawy, których przygotowanie nie wymaga spędzenia wielu godzin w rozgrzanej kuchni. Latem dobrze sprawdzają się chłodniki i sałatki, a także różnego rodzaju zupy, które dodatkowo nawadniają organizm. Chcesz sobie ułatwić życie? Wartą uwagi opcją jest dostępna w cateringu dietetycznym dieta zupowa, która wspiera prawidłowy metabolizm i witalność, sprawdzając się też przy odchudzaniu.   

Pilnuj odpowiedniej podaży kalorii 

Choć lato to czas beztroski, spożywane wtedy kalorie działają podobnie jak w pozostałych porach roku, w nadmiarze prowadząc do zwiększenia masy ciała. Należy o tym pamiętać, szczególnie jeśli zależy Ci na utrzymaniu sylwetki wypracowanej w pocie czoła. Jeśli nie chcesz przytyć na wakacjach, postaw na odpowiednią strategię. Lodowy deser z bitą śmietaną zrównoważ niskokaloryczną kolacją, a spałaszowaną ze smakiem pizzę zbilansuj długim spacerem. 

Jeżeli jednak latem chcesz po prostu odpocząć i zapomnieć o czasochłonnym przeliczaniu kalorii zawartych w posiłkach, wypróbuj dietę pudełkową z Poznania, dzięki której będziesz jeść zdrowo, smacznie i sezonowo. Wybierając to rozwiązanie, będziesz otrzymywać zbilansowane posiłki dostarczające dokładnie tyle kalorii, ile wcześniej ustalisz. 

Zachowaj zdrowy rozsądek i ciesz się smakami lata! 

Letnie menu powinno być możliwie urozmaicone, zawierając zarówno wysoko przyswajalne białko, jak i węglowodany. Ich źródłami są jaja, nabiał, strączki, chude mięsa, pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce i warzywa. Nie zapominaj też o dodatku zdrowego tłuszczu, sięgając po tłuste ryby, oliwę, orzechy i pestki. Jeśli chcesz czuć się lekko i beztrosko korzystać ze słonecznej pogody, nie przejadaj się ciężkostrawnymi daniami, które sprzyjają ospałości, a jeżeli masz ochotę na mniej zdrową przekąskę, spróbuj w rozsądny sposób włączyć ją do dziennego bilansu kalorycznego. Ciesz się smakami lata, ponieważ następna szansa na ich doświadczenie będzie dopiero za rok!

http://www.radiopoznan.fm/n/CirOll
KOMENTARZE 0