To już trzynastoletnia tradycja że miłośnicy konnej jazdy w sylwestrowy poranek szykują swoje wierzchowce i osprzęt aby razem wspólnie dojechać w południe na gnieźnieński Rynek. Tam składają sobie sylwestrowe życzenia, głównie zdrowia dla siebie i dla swoich zwierząt - mówi Szymon Dobrzyński ze stajni w Ganinie.
Jednak wśród jeździeckich zwyczajów jest też picie "zdrowia konia". To już o północy koniarze wznoszą toast mając lewa nogę na stole.To dlatego że jeździec wchodząc na konia wkłada lewą nogę w strzemiono.
Hodowla koni w Gnieźnie się rozwija. Coraz więcej jest niewielkich prywatnych stajni. W Gnieźnie od 1885 roku działa Stado Ogierów założone jeszcze przez władze pruskie. Dziś Państwowe Stado Ogierów hoduje około 80 ogierów - rasy wielkopolskiej.