Był wszechstronnym muzykiem - wirtuozem skrzypiec, trąbki i fortepianu, jednocześnie wybitnym wokalistą o wyjątkowych warunkach głosowych. Laureat wielu konkursów i festiwali. Zainteresowanie muzyką przejawiał od dzieciństwa. Z wyróżnieniem ukończył krakowską szkołę muzyczną w klasie skrzypiec Juliusza Webera.
Od końca lat 60. był związany z kabaretem Piwnica pod Baranami, zespołami Czarne Perły oraz Anawa, w którym grał z Markiem Grechutą, a także z orkiestrą symfoniczną Polskiego Radia i Krakowską Orkiestrą Kameralną. Występował też w kabarecie z Zenonem Laskowikiem, akompaniował Ewie Demarczyk i Irenie Santor.
"Śpiewający muzyk", jak sam mówił o sobie, jako piosenkarz zadebiutował w 1972 roku, na Krajowym Festiwalu Piosenki Polskiej w Opolu. Jednym z bardziej znanych utworów Zbigniewa Wodeckiego jest piosenka "Lubię wracać tam gdzie byłem" z 1983 roku, do której słowa napisał Wojciech Młynarski.Artysta zmarł 22 maja ubiegłego roku, w wyniku komplikacji po operacji kardiologicznej. Miał 67 lat. Został pochowany w Alei Zasłużonych na Cmentarzu Rakowickim w Krakowie. W uroczystościach pogrzebowych, oprócz rodziny i przyjaciół zmarłego, uczestniczyły tłumy fanów.