Festiwal Barszczu zorganizowała Fundacja Gremi Personal. Do smakowania trzech zup zachęca Svitlana Chaczatrian.
Po prostu czerwony z mięsem, czerwony bez mięsa, tradycyjny, ale bez mięsa, dla ludzi, którzy nie jedzą, i będzie zielony barszcz. To taki nie czerwony, do niego nie kapusta, tylko szczaw jest dodawany. To też tradycyjny barszcz u nas w pewnych województwach w Ukrainie
- mówi Svitlana Chaczatrian.
Dania na kiermaszu kosztują 15 złotych. Jak podkreśla przedstawiciela fundacji, wszystkie zarobione pieniądze będą przeznaczone na zakup sprzętu medycznego dla ukraińskich żołnierzy. Przy organizacji wydarzenia pracuje 80 wolontariuszy.
Festiwal potrwa do godziny 18.